台中~ANATOLIA安拿朵利亞土耳其風味餐廳

 


官方網頁:http://www.anatoliaonly.com/





 


[安拿朵利亞Anatolia]:神秘古國、帶著濃郁色彩的土耳其,美麗廣闊平原的傳說。充滿異國風味料理的特色,遠遠飄香泗溢、令人十指大動;擄獲人們味蕾的飽足感。


餐廳務實精明的女主人,在一次土耳其自助旅行美麗的邂逅、姻緣一線牽。


男主人遠道來台追求到幸福,成為不折不扣的[台灣女婿];而也不吝將土耳其家鄉風味美食、原汁原味的在台中推出服務。


餐廳的主廚伊薩 先生,原在土耳其故鄉、有著經營多年餐旅的實際經驗,並燒得一手道地土耳其風味料理,品嚐過這佳淆美味的人、都讚不絕口。坐在這異國餐廳裡,慢慢品嚐道地土耳其風味料理,聆聽優美的土耳其音樂旋律,加上濃厚 土耳其色系(Style)的佈置、彷彿置身在土耳其的國度裡;而美麗的[安拿朵利亞Anatolia]正雙臂歡迎您們的蒞臨。


 


營業地址:台中市西區公益路北街45號  網路地圖:http://www.anatoliaonly.com/300.htm


營業電話:04-23200522

營業時間: 10:30 am-12 am    不收服務費,無刷卡


 


台中美食介紹內容:


這是一家由土耳其人經營的新土耳其料理餐廳;盼望提供台中民眾最道地實在的餐點及用餐環境。這裡的菜單多元;共有約50 道不同的風味餐,位於公益路旁Big Tom美國冰淇淋文化館和85度C咖啡中間的巷子內。小土耳其有令人感到歡娛的氛圍,二樓的空間足以容納50到60人的座位,另外還有獨具特色的土耳其藝術和手工藝品。準備餐點所使用的食材也是大部分由當地進口的-其中包括罕見的"shawerma"(沙威馬)多拿旋轉烤肉類餐點(210-250元)、串燒類的茄子/蕃茄烤肉串(200元)、特製香料牛排(330元)、燉燒類的起司羊肉/雞肉蔬菜燉盤(220元)和雞肉濃湯(90元)等。店家透露他們會定期的推出其他新菜色及特餐邀您品嚐。從早上11點至下午2點,小土耳其有供應商業午餐(170-240元)。禮拜五的晚上8點至8點半還有肚皮舞表演。多元的菜色當然少不了各式的甜點(如美味的米布丁)還有多種口味的咖啡、茶和啤酒(100-150元),喜歡抽水煙的朋友,這裡的消費為半小時400元。 --何道明/報導, 李明娟/譯


台中另一家分店:


【伊斯坦堡土耳其中東美食餐廳】

營業地址:台中市西區五權西三街105號

營業電話:04-23729203

本頁網址:http://0423729203.travel-web.com.tw/
 


藤の隨意心得分享:


970924,又是藤與姐妹們聚餐,今天剛好也是學妹要從RORO家畢業,所以由藤做東當大爺,我們總共八人,店裡也只有我們這桌客人。由於這家店的老闆白天是在豐樂公園賣冰淇淋,所以我們這次的主題就是土耳其料理....天丫!!偶從來沒有吃過土耳其的東西,印像只有搞笑的冰淇淋。


由於不知如何點餐,所以一切由老闆娘推薦,共點了幾樣主菜-巴巴卡沙拉、貝蒂烤羊捲、丫達娜烤羊條、卡福瑪羊肉、菲林野蔬燉盤、總匯匹嗲、私房烤牛條,以及所附的羊皮筏麵包。


每樣主菜上菜時,我們都是帶著驚喜,好不好吃,則是其次了。


整個過程的吃法跟印度料理差不多,拿著麵包加醬來吃,只是口味不同,很難去形容土耳其的味道。如果要去吃,盡量找多人一起去,給它點個滿桌菜,這樣才會有值回票價的感覺。


菜前湯,有分為新娘湯及雞肉湯,很多人都認為新娘湯比較好喝。


我們大部份都是餓著肚子進去,撐著出來,想減肥的人,就不要來吧!!


店內有提供土耳其酒,但因為九月份習俗的問題,所以沒有提供,十月份去的話就有酒可以囉哩!!


土耳其冰淇淋口感跟一般台灣賣的不同,比較濃密,有飽實感,好吃!!


最後,這家店是七月份才開張,所以希望大家可以多多去捧場哦!!我有跟老闆建議,如果有人是透過網路分享,而去捧場的話,老闆娘會多附食物哦!!話說老闆娘之前是在竹科工作,後來去了土耳其之後,就愛上了現在的老公,也就從科技業轉至餐飲業,如果您好看到他們的互動,是滿好玩的。


作東的我上餐廳竟只有帶一千元,結帳前馬上去領了五張小朋友,由於認識的關係,所以總共3100元。


平均一個人不到五百元,舞告秀耶啦!!


在此跟一朵花敬上最高的歉意,因為她車子停在門口,不小心將小藍括出大概三十公分的痕跡....一定幹在心裡的!!


下面是當天的照片 (MONKEY技術差了點....明明那天沒有喝酒)


 圖一:有沒有看到桌上那條黃金蟲?哦不是啦!!是羊皮筏麵包,這是因為要招待的關係,所以師父特別將麵包做的很大....平常是小小的,嚇不到偶低......看我的手勢就知道。





圖二:左邊是RORO、右邊則是一朵花....可連的黃金蟲,被二個人叉著,冒出熱氣來。(傳說中的-屁?)




圖三:藤跟老闆合拍......本人愈來愈肥了。土耳其人都粉瘦低!!




圖四:總匯匹嗲,中間的是起司蛋哦!!最多人吃的部位。左邊的雞肉部份則沒人吃。大部份都是進我的肚子哩!!




圖五:貝蒂烤羊捲,中間那顯目的白飯是咱們台灣的米糕?




圖六:丫達娜烤羊條,這道端出來之後,左邊的大野跟右邊的學妹都笑了,因為那二條羊條很像....我昨天在廁所製出來的東西。個人是吃了一條去了。



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