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藤老二閒聊人生,四十五十歲要做什麼? 再過幾年,藤可能會轉戰餐飲了,,早餐店?牛雜湯?(2017/11/27)
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藤爸一位朋友在沙鹿賣牛雜湯,

稱藤叔,算是從小看藤長大的,

以前常去他店裡吃牛雜,生意極好。

平常是不帶徒弟及開放教學的,

但有讓他的二位朋友的兒子去學藝,

目前都各開一家店,生意也是極好。

藤有跟藤媽講過,

電腦本業可能再過幾年就不會再做了,

想要轉餐飲業做為人生下一個規劃,跟太太一起經營,

藤叔知道後,答應藤之後可以去向他學藝,

大概二三個月就可以出師了。

 

原本以為電腦業可能讓藤做到五六十歲,

但這幾年的電腦生態,

讓藤不得不重新規劃,

雖然目前的業績還可以接受,

但已經看不到錢潮,

所以藤幾年前就有在存一筆基金,預計再八年就可以解套,

做為餐飲創業的本錢。

 

藤與老婆本身都會基本廚藝,

今年開始,每天親自做早餐,(漢堡及蛋餅系列)

原本二人是規劃未來要開一間西式早午餐店,

但如果轉中式的牛雜湯,其實也是可以,

因為利潤差很多。

也都不分季節性。

 

所以當藤幾年後確定轉行後,

應該就會放棄電腦市場了,

到時整個BLOG就會變成食物專區...

 

民以食為天,

電腦可以不修,衣服可以不買,

但食物還是得吃!

 

說說藤爸好了,

早年時,他是做建築業的,包工程,

在八零年代,藤家算是小康,

但後來建築業倒台,藤爸中年即轉開小廟(神明指示)

同時也做起小型金紙印刷工廠,

直到今年,因為主要大客戶轉單(找更低價便宜源貨),

所以目前工廠也停止運作了,

才六十初的年紀,藤其實是建議他做食物類的,繼續戰下去,

其實他們這年紀,應該是退休照顧孫子了,

這也是為什麼藤會努力生子的原因。

電視常報導,很多人在六十歲後,開啟人生的生意經,

所以只要鬥志還在,還是可以繼續打拼下去。

 

每一個行業,不能永遠紅海,

人的一生也不是只能做一種職業,

當你目前的工作已走到盡頭了,

那就換條路來走看看,走對了,

就又能走個黃金十年!

 

 

話說藤的HTC M8手機,電池老是剩40%時就斷電,

上網查,一堆M8使用者都有這樣問題,

電池是2014/4製造,中國製。

今天妹爽了,去找店家更換,連工待料800元。

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