員林 超人氣「謝米糕」為何熄燈? 老闆這樣說...
藤在員林念大學四年,也常去吃謝米糕,還有新興街的口福牛肉麵,
最愛吃的還是米苔目...
網友說還有另一家謝米糕是哥哥開的,所以不用擔心吃不到。
米糕,其實各個縣市都會有在地好吃的店家,像台中也不少家,
只是,人的心中,往往是回味異鄉的味道!
米糕配柴魚湯,美食!
〔記者顏宏駿/彰化報導〕彰化縣員林鎮超人氣美食名店「謝米糕」,驚傳將在6月1日吹熄燈號,今天消息一傳出,立即有饕客前來品嚐這懷念的味道,店內忙成一團,老闆謝衛德說:「累了!早就想退休了」
「謝米糕」今天上午11點不到,店外就有客人駐足排隊,店面一開,10多名店員忙成一團,老闆謝衛德有時會到前場坐鎮指揮。
他邊做邊接受採訪,他說,做小吃35年,實在太累了,身體都搞壞了,「我跟太太,早就想退休,好好雲遊四海,現在總算如願了。」
謝衛德說,做小吃像「7-11」全年無休,身體都搞壞了,人只要健康,就是最快樂的事,一想到6月1日以後,可以無憂無慮地休息,他精神都振奮起來。
他還說,兒子有自己的事業,女兒已嫁人,子女皆無意繼承這項事業,他目前也未考慮把店或招牌頂讓給任何人,手藝也不想外傳,只想好好休息。
對於忠實的客人如何交代?他說,員林台銀對面的「米糕榕」是他哥哥,味道來自他的父親,這味道不會失傳。
至於網路瘋傳他又賭輸,他強調,絕無此事,如有人胡亂說,他考慮提告。
留言列表