藤小二電腦修配坊 今日時事新聞-旗津一碗 海雞母魚湯600元,老闆娘:以為對方也是注重品質的人!藤都不喝魚湯的,怕被宰...(2017/10/12)
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靠海的區域,就會有很多在地海鮮餐廳,遊客自然跟著多,
藤現在每次去海鮮餐廳吃飯,
通常都不會點魚湯,因為魚湯是時價,
很多店都不會跟你說多少錢,等要結帳時才知道價位,
一碗魚湯300-500,這道往往是最肥的,
如果要點菜,盡量點有標示價位的,
這樣才不會被當肥羊宰。
不過有些有名的餐廳也不會標示價錢,
消費者就看要吃什麼魚種,結帳才知曉,
而且老闆通常只會說一两多少,一斤多少,
不會告知魚湯的價錢。
反正,海產餐廳,
每樣菜都是利潤upup的,
藤平常有在跑菜市場的,大概知道行情價。
不過藤是比較想要知道,
這家老闆是怎麼評斷"重品質"的客人?
擺明就是要框小白羊,
結果這隻羊還懂得找記者爆出來...
一名男大生和朋友南下高雄旗津吃海產,點了一人份小卷米粉,想喝湯卻沒看到菜單上有湯品,詢問店員後決定喝魚湯,沒想到結帳時店家要收750元,男大生超錯愕,這才知道一碗魚湯要價600元,質疑店家敲竹槓,不過店家說魚湯是用海釣的「海雞母」來煮,價格當然比較高。
男大生:
「他說是海雞母,裡面就6塊肉,然後幾片薑絲這樣。很不甘心,很像是被騙了這樣子。」
老實說,這價位確實滿高的...
實際直擊被投訴店家紅色菜單列了30道菜,想要喝湯只能問店員
詢問店員點了魚湯,按照店家的SOP應該會讓顧客自己點魚,
確定價位能接受才煮湯,當時為何會發生消費糾紛?
遭投訴海產店業者:
「我給他選擇比較好的野生魚種,我原本以為他也是一個滿重品質的人,所以我不知道,這是一個誤會。」
沒多問顧客要什麼魚,店家選擇每兩60元,屬於中價位的海雞母煮魚片湯,其實旗津海鮮街店家多,以每個海產店都能看到紅雞母魚來說,被投訴店家每兩賣50元,隔壁另外2家店每兩開出35元,價差高達4成。
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