【張勵德╱台北報導】

創世、人安、華山基金會昨在全台14處同步舉辦「寒士吃飽三十」尾牙,邀3萬名街友、單親媽媽及獨居長輩提前圍爐。

但在台北市中正紀念堂自由廣場席開2000桌的活動中,雞翅竟結冰,油飯也沒熟,人參大棗雞湯甚至臭酸,參與者抱怨連連,許多街友索性領完紅包就走人。



「雞翅硬到啃不動」

創世創辦人曹慶23年前起辦街友尾牙,今年全台3000桌宴請3萬人,光北市就2000桌、2萬人。

北市原在松山菸廠辦桌,後當地施工,去年起在不准外燴的自由廣場舉辦,去年採園遊會發食物,但曹慶認為辦桌才像團圓,今年又改桌餐,廠商提供熟食到場加熱。

昨早6時就有街友到場排隊,上午9時入席,遲至中午12時副總統吳敦義抵達才開席,許多人嗑瓜子枯等已不滿,未料第一道滷雞翅不是整團結冰,就是仍帶冰塊,81歲吳爺爺抱怨:「老人家沒牙,這雞翅硬到啃不動。」

第二道櫻花蝦油飯也是加熱不夠,記者試吃很多米粒硬到咬不爛,多桌油飯沒人動過就收走,部分人參大棗雞湯更臭酸倒掉。

街友黃先生拿了500元紅包就離席,氣憤地說:「等一年竟吃到這種菜,不要請算了。」

雞湯保溫設備出包

創世致歉表示經費不足,雞翅是自製冰鎮滷味,誤判天氣解凍不及;提供餐點的野村食品總經理張哲榮說,油飯拌炒和加熱不夠而冷硬,但食材都已煮熟,初判雞湯是保溫設備出錯,會追查原因。

創世強調,台北能辦大型外燴場地有限、租借也難,明年會考慮找更佳場地或採其他方式。













這跟組裝電腦一樣,

最便宜的規格,就有什麼品質....

這間廠商不知去年是不是也有上過新聞....X豪...

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