台中燒烤-就醬子烤吧
店址:台中市大墩七街208號 電話:0919-889207 營業時間:PM 6:30 ~ AM 1:00
以紅磚搭造的建築物裡,擺放著令人懷念的小學木桌椅,垂掛的燈籠上,寫著一甲、一乙…的班級桌號,空氣中迷漫著燒烤的香氣,酒杯聲此起彼落,歡樂的氛圍籠罩相聚的每個人。
昨天1/1是RORO生日,我們這幾個好朋友晚上就來這裡嘗鮮,來之前也都有先上網看評價,還OK!!
就藤的商業知覺來說,這算是升級版的路邊燒烤店,從原本外帶的方式改為內容消費,環境改造復古風,
也融入泡麵餐點,現在不是流行店內煮泡麵?
因為可以喝各式的酒,所以也可以稱為小型居酒屋!!
也算是一個另類的聚餐場合!!
藤的飯後心得大概有幾點:
在食材方面,大都是使用烤肉機在串烤,未加調味料,所以吃的口感滿淡的,
但卻因為淡,所以吃起來不太油油低,讓一些想減肥的人也可以吃一下!!
藤是覺得如店家說的:串燒+啤酒→絕配
如果來吃的話,基本必點的應該是肉燥飯+泡麵+串燒+一瓶MINE~
昨天四個人吃一推,一千元左右!!!
不過吃完之後,要再來吃的機會,應該會很少,除非是帶不同的朋友來吃,
而且位置也有一點偏遠,客源應該是以南屯區的為主,外帶的話,時間真的要等很久哩!!
東西吃過一次,若要再吃的話,應該還是會選擇臨近的烤肉攤為主吧!!
如果客源要穩定的話,建議店家多朝網路經營及集點的方式,這樣我們可能會特別去捧場吧!!
位子不夠大,場內周轉率不太高,加強!!
*附近停車不好停哦!!要停遠一點才行!!
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