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藤覺得貴族世家....是否要換廚師? 要提供好的食品,才能穩定客源吧?

 

 

昨天晚上,去咱們台中市區內崇X路一家貴族世家吃飯,

藤本身離上次一吃,有好幾年了,當時一客牛排還在二百初的價位。

 

昨晚去吃,

發現價格變貴了,看來真的很久沒去吃了。

基本的特製牛排,280元,

藤當然是選好一點點的沙朗,也要340元。

 

 

藤對吃的餐廳,都會習慣去做評比,

會去看店家的缺點....

 

基本上就他們的自助餐點部份,

每一道配菜,注意哦!是每一道,

因為藤幾乎都會每一道少量取菜,吃吃他們的口味,

覺得外面自助餐廳廚師炒的菜,還比較好吃....

 

所以昨天所夾的配菜,

藤大都吃一二口就放棄了,

豬腳的肉,吃起來很異常的黏,而且有很重的"焦味",

薯條炸過頭,吃起來像是吃餅乾...

還有很多.....

 

飲料,藤只有喝紅茶而已。

冰的話,滿素的,只有五桶選擇,只有香草巧克力比較讓人想吃一點,而且還放在比較靠裡面的位置。

一般店家多數不都是放綠色的薄荷口味嗎?

 

至於牛排.....,藤吃一半就不吃了,

雖然這次用刀子可以去切開,但是吃的口感就......OZ,

而且牛排等了半小時多才上來,

前菜早就吃到快飽了。

 

 

最後要離開時,他們有送優惠卷,可以去隔壁換一柸50元的飲料,

藤點的是咖啡奶綠,一柸50元,

但喝起來卻沒什麼味道....跟7-11比起來差太多了,

一柸50元?

are u sure? 不如喝白開水好了。

 

 

以上是藤昨天吃的感受,而且另一位一起去吃的,也是一樣的感覺。

340元的價位,雖貴了一點,是還可以接受,

但是出來的附食卻是這種"貨色",

會吃的,永遠還是一些學生及家庭父母.....

 

藤還不如去吃我家牛排算了~ 雖一份二百多,也沒那麼多附食,

但至少不會邊吃邊怨....

 

吃到最後,藤還是情願去忠孝吃德州牛排算了,

140元,牛排沒得嫌。

吃過那麼多家平價牛排,以價格而言,只有這家沒讓藤嫌到半點。

 

 

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昨天中午去王功美食街吃飯...

藤選擇十年前念書時來吃過的洪維身...

嗯~十年後,就覺得吃起來普普了。

蚵仔都好幾顆......算是吃個回憶@@

但比起起它家比較前面一點的海產店,價格就比較便宜一點。

沒吃到烤蚵....因為咱們台中夜市就有了,

才想到如果要擺攤賣生蠔,可以來這邊批貨哦!

下午衝去后里騎腳踏車.....

騎了二個小時,晚餐用牛排補回來...

 

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