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有這樣的市長真好!台中早餐地圖 林佳龍:歡迎品嚐!商家賺翻了! (2016/3/12)

 

龍哥幫忙行銷台中美食,

這些被點名的店家,最近應該會忙翻...

大家要去感謝那位作家哦!

這些被點名的店家,藤大部份都有吃過,

因為藤的店就在地圖的中間地帶...

藤已經地圖拍下來了,預計花一點時間將這些店都拍照,

上傳給網友分享@@"

話說,藤真的習慣早餐吃炒麵+辣椒醬+豬血湯...

不過藤有發現很多豬血應該是"假的"...

 

 

 

(中央社記者廖壬楷台中11日電)「南北吃飽、台中吃巧」,台中市長林佳龍昨晚在臉書推薦台中美味「早餐地圖」,他今天說,好東西要與好朋友分享,希望大家都來品嚐台中多元化的美食。

林佳龍接受媒體訪問時表示,台中是美食天堂、創意料理的故鄉,不但有傳統的炒麵淋辣椒醬配豬血湯,第二市場及第五市場許多深具媽媽味道的早餐,還有創新風味的土司、蛋餅、飯糰等,多元化的早餐讓人目不暇給。

他說,在台中10多年,覺得走到哪、吃到哪,也是從事政治工作最大的快樂。

至於偏好哪一味呢?林佳龍表示,自己曾推薦過三佳早餐的美味蔥餅;如果在府內開會,有時會請同仁代買阿根早餐的牛肉起司蛋餅;台中創意無限,把飯糰、土司、蛋餅作出非常多創新與變化,選擇性很多。

台中市政府同仁畫出的「早餐地圖」,林佳龍昨天貼出後,已吸引超過50萬人點閱,並有上萬人按讚,數千人分享,顯示台中人除了對自己的美食有信心,也樂於推薦給外地朋友。

 

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作家劉克襄發表一篇「台中的早點文化為何如此貧弱」,掀起早餐論戰,連台中市長林佳龍都在臉書PO出一張手繪早餐地圖,回應「台中人的早餐在哪裡? 底家啦!」「既然有人說我們台中人的早餐文化貧弱,看來我們只好用「美味」來化解「誤會」了」這份早餐秘密地圖馬上在網路、臉書瘋傳,用味蕾寫地圖打敗千 言萬語。

林佳龍今天(11日)表示,他每周都會有幾天和孩子吃早餐,有時會請同仁去幫買早餐,他提到「阿根早餐」很好吃,還 有第2市場、第5市場的炒麵加辣椒醬充滿古早味,「有阿娘的滋味!」台中是美食天堂,很多人的早餐是吃「巧」也吃「飽」,連一個飯糰、肉蛋土司都能做出各 種口味。

早餐吃什麼?很多人在林佳龍臉書PO出自己吃的早餐內容,林佳龍也參與討論,網友說,吃炒麵一定要加「東泉辣椒醬!」林佳龍回應「台中還有一間源美辣椒醬哦!」網友紛紛表示「市長,你行仔內!」 不到半天時間,馬上有上萬人按讚,近2000個分享。

劉克襄在這篇「台中人的早餐在哪」文章中表示,他搭公車到第2市場,但繞一圈老台中似乎沒什麼外出食用的代表性早點,從睡醒的第一道餐飲,老台中好像難有鮮明特色。

「我仍是滿懷困惑,台中的早點文化為何如此貧弱,不及南部一些濱海城市。」劉克襄文中提到,「有幾回在台中的講演裡,我試著拋出此一議題,老台中的代表性早餐為何?結果有人回應,「炒麵加上老牌的東泉辣椒醬,再搭配一碗豬血湯」年紀輕的則回答,「肉蛋吐司,絕無僅有」。

他認為,一日之計,早餐無疑是很有趣的管窺之點,台南和台中正好是相反的對照,台中「想不出任何名目小吃,以辣椒醬來襯托炒麵,又或舉報一新奇美食,我僅能回以苦笑。關於台中人的早餐,我還要再好好想想」。

劉克襄是老台中人,卻嘆道找不到有特色的台中人早餐,引發不少熱議,林佳龍在臉書發文表示,「最近大家好像很熱烈在討論台中人的早餐,我自己是吃得很簡單,但無論是炒麵淋上東泉辣椒醬再配上一碗豬血湯,還是年輕同仁常揪團一起買的燒餅、吐司,都常常在市府晨會時香味四溢。

林佳龍說,有對美食很有興趣的夥伴,私下整理了一套台中人的「早餐地圖」,他們之前常說不能讓外地人知道,以免引來大批人潮。但既然有人說我們台中人的早餐文化貧弱,看來我們只好用「美味」來化解「誤會」了

「手 繪早餐地圖,太強了!」林佳龍在臉書PO的這張早餐地圖,是市府一名從台北來台中任職的官員,他從不熟諳台中到愛上台中,美味又有人情味的早餐,為他帶好 美好又有活力的一天,對劉克襄一席「台中早餐飲食文化貧弱」的言論,以他才來台中一年的經驗「畫給你看」,希望劉克襄也可以按圖索驥去享受台中人的早餐。

這張手繪地圖已火速在LINE群組、臉書等網平台瘋狂轉貼,有網友對早餐地圖作者貼心提醒「健行路肉蛋吐司,違停會被開單,斜對面雪花牛也不錯」、品嘗第五市場的炒麵,不忘稱讚老闆是「全世界最笑臉迎人的兩兄弟」,以一個外地人來看台中,早餐不只果腹,還有滿滿人情味。

劉克襄對他長期觀察台中,以老台中人的心情抒發看法,甚至原PO在臉書的文章被刪除,讓他感慨心情很無奈,很複雜,「很期望自己能透過多樣的生活論述,讓這座城市的各種文化符號充滿更多討論,土地公廟、早餐,或者其它,台中應該走出自己的獨特性」。

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