藤小二 2018 美味食札-屏東大鵬灣 香香海產店,內行人才知道的料理...(2018/3/30)
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藤2018/3/29與家人回高雄掃墓,
每次掃完之後,會與高雄屏東親戚聚餐,
早年我們都是選"佳珍"海產店,但因為一些原因,
所以已經不是咱們心目中的首選了。
我們開始每年都會找屏東東港親戚推薦的海產店,
所以我們已經光顧不少東港海產店。
屏東很多海產店,主廚大部份都是跳出來自己開的,
大家比的是"新鮮、便宜、好吃",
所以現在顧客的忠誠度也愈來愈低了,
故海產店倒店或苦撐的,也是很多。
藤去年是吃"新新海鮮",是覺得還不錯,
但今年藤姑上網找到這家網友推薦的"香香海產店",
她們在過年時連吃了二天,驚為天人,
所以我們今年也就選定這家嘗鮮看看。
由於下午才去海產品,老闆休息,
所以由三位越南娘子軍全程招待處理,
可惜沒吃到老闆的手路工。
不過娘子軍掌廚的技術有到位,還可以接受,
重點是價錢也相當親民,
點了好幾條魚及菜,才三千初,
還外帶加點好幾盒櫻花蝦炒飯。
別看他的地理位置特別偏遠,可是一堆人跑來包桌的,
好吧!聽長輩說,最主要是價錢便宜,魚獲新鮮好吃,
如果價錢貴的話,那直接在東港吃就好了...
不過付錢的都是長輩,所以藤其實也很難說到底是多便宜,
但想起以前在東海吃海產,大都是4000-6000元左右,
也可能是景氣不好,咱們得開始找便宜CP值的海產品。
香香海產店也有辨合菜的,
有5000,6000,7000,8000元。
生魚片,羹湯及櫻花蝦炒飯必點。
藤忘了拍照@@。
香香海產店
屏東縣東港鎮南平路388號1 號