藤小二電腦修配坊

買四季豆/鹽酥雞/魷魚 190元? 真心好店被嫌貴? 網紅要不要去親身工作一天看看? 吃拉麵 加麵只能加一次? 不能加麵二次要說丫！ ◢藤小二 2019年 生活時事◣(2019/5/9)

■藤小二時事Talk

這禮拜有二個時事讓藤小二想吐一下，

現在網路紅人，都要持續去找很多題材才行，

當你愈來愈紅時，Youtube的收入就愈多，

所以很多紅人會把時事也帶進自己的題材裡面。

最近那個夯紅，釘上了天龍國某一家鹽酥雞店來開刀，

買了三樣東西，然後嫌貴。

四季豆60元/鹽酥雞65元/魷魚65元

消費者立場：

這三樣的訂單都比其它市區的鹽酥雞還貴一點。

店家立場：

店家把食材加工的辛酸列進成本裡，所以合理會貴一點。

藤哥的立場：

在台北，很多東西的物價本來就一定會比其它縣市來的高，甚至租金及薪資，

所以就會反應在食材訂價上。

藤哥舉例咱台中太平鹽酥雞攤，

四季豆30元

鹽酥雞50元(小份) 大份($100)

魷魚50元(小份) 大份($100)

為什麼價錢比台北的便宜? 因為他們的租金不貴，而且只有一二人在工作，

所以食材訂價就不會太貴。

至於那家被釘的店家的回覆，藤哥其實也滿認同的，

大家都知道，攤販食材來源有二種，

一個是廠商叫料，一個是自己精挑細選加工，

廠商叫料的成本就會比較便宜，自己加工就得反應在成本上，這無可厚非，

而且東西好吃且客人能接受才是重要，

難不成自己累的要死，東西弄的比別人好，價錢又不能比別家貴，

這是什麼商業道理?

只可惜的是，一堆網友都是一面炮轟店家的理由，

這叫什麼? 黑心食材好吃眾人拍照上傳按讚，真心食材貴被嫌棄，被網紅酸。

藤哥也舉例自己幫客戶檢修電腦的費用，

甚至重灌系統，也是比一般同行的貴，

雖然貴，但還是有很多客人能夠接受，why? 只因好店難求。

檢修費便宜，但檢修能力給不給力，客人也是會想找有品質的嘛！

話說藤哥通常都是被電腦客戶稱讚，

反而是被鄉民網友給吐槽，藤黑～藤香的。哈哈～

又舉例拉麵，天龍國一碗拉麵二三百元，有些店訂價一百多元，

那試問，網紅要不要也去釘那些賣比較貴的拉麵店? 

應該不太可能，因為可能會被提告。

再回頭舉例咱們台中太平路中山路四段的雞排店好了，大概有五家，

有二家的價錢可能略貴一點，另外三家相對便宜，

但藤哥卻喜歡買比較貴一點的這二家，輪流買，why?

東西好吃之外，老闆料理的技術也比較好，

甚至其中一家還是用盒裝的，也比較衛生及方便。

反倒是便宜的那三家，價位是行情價，但藤哥及藤娘吃了就是不對味，

其中一家的食材應該都是冰凍很久的，吃起來就是非常難吃，

但為什麼還是很多客人跟他買?只因為地點好。

好吃的其中一家"阿發雞排"~讚！

一家雞排店要怎麼知道品質好不好? 吃米血及甜不辣就知道了。

那一種雞排店是藤哥不會選擇的，

食材放在外面，一直吸汽機車排氣的那種，

反倒是有蓋子，會瀝油的，這種比較衛生一點。

所以囉！只能說，月入那麼多的網紅，

不去找更符合台灣百姓需求的議題，找這種小攤販開刀幹麻? 

190元的成本，賺到的利益不知是幾倍去了。我呸~

拜託你這位網友，去士林夜市水果攤，去墾丁雞排攤，

也去那邊買幾樣食物來大作文章一下！

而且一例一休的問題，這才是很多店倒閉或漲價的主因！

另一個時事就是某個台x學生去台北某間拉麵店粗麵，(又是在天龍國)

這間拉麵店有提供加麵服務，

這位同學可能吃不飽(有可能是麵少)，所以加了一次麵，

但還是依然吃不飽(有可能是運動後比較餓)，

想要再加第二次麵時，被店家以只能加一次麵的理由拒絕。

藤哥只能說，

敢開店，開寫加麵不用錢，就不要怕人吃嘛...

應該有很多食量大的都想要加n次的麵，也都被拒絕，

這次好了，踼到鐵板被提告詐欺，

最後才知道要註明只能加一次麵，那之前怎都不公告?

有些客人就是認為你這家加麵不用錢才來光顧，

最後才發現只能續麵一次，這算不算詐欺? 個人認為算是！

台北地檢署認為，店家提供免費加麵是額外服務，

消費者可選擇要加、不加，但不加的話店家不需要退錢，

因此就算店家拒絕第2次加麵，也與詐欺無關，

因此以罪嫌不足不起訴曹姓店長。

唉~ 這就是咱們司法。

今天如果藤哥遇到這種拉麵店也是這樣拒絕，

很簡單，網路文章寫一下唄！

藤哥去日本，常吃在地拉麵店，

有些店標榜加麵不用錢，所以加了一次二次都沒收費，

反倒是有些店就有註明加麵要錢。

(可能會有台灣鯛會向店家抱怨別家加麵不用錢)

總之，開店如果有活動，不要怕消費者吃，

如果有遊戲規則，寫明不就好了? 鬧到上新聞，聲譽就受損了。

印像中前陣子還有一個新聞滿有趣的，

一對新人結婚，有找攝影公司做婚攝，

有討論好拍多少張照片及訂價。

結果事後，攝影人員拍了超額的照片給新人，

但實際上拍出來的照片水準會讓人拳頭變硬，

所以就發生新人提告婚攝公司。

婚攝公司的回應：有超額提供很多拍攝照片

試問每位新人，你能接受這樣的理由嗎?

提供很多照片有何用?

照片瑕疵才是重點，這是人的一生中最重要的時刻吶！

這就像是客戶的電腦速度很慢，拿去給店家檢測，

店家認為是系統的問題，但重灌後電腦速度還是很慢，於是抱怨店家，

店家說：我都重灌了，並沒有不做事丫！

結果電腦到藤哥手上檢測，明明是硬碟壞軌老化了嘛...

以上心情總言：

一分錢一分貨，這是千年不變的道理，

開店做生意就是要賺錢，只是賺多賺少問題，

有的人有本事，就能多賺一點，

沒本事的人，才會賺平庸價。

你要馬兒好，又要馬兒不吃草，

這就是咱們台灣鯛的本性！