藤也迷上火龍果...火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效！(2016/7/18)
藤今年滿喜歡吃火龍果的，對體內便腸也很有幫助，
有時就會去水果攤買幾粒回家吃。
前幾天買到1斤99元的，二粒共230元...
但也相當大顆，吃的也爽。
上禮拜六去竹山時，發現路邊種滿一堆火龍果，也有人在路邊販賣，
後來在紫南宮閒晃時，跟一位阿婆買一袋，五粒100元...
說真的，這五粒如果在市區，大概也要二百多元，
切開來看，好像是紫色的???
為什麼市區賣這麼貴? 這就牽涉到盤商，通路商的問題了...
如果這些果農有能力直接自產自銷，其實可以賺比較多...
藤有上網G了一下，發現這位陳億鴻滿強的，
能利用FB直接銷售，
而且還可以做成火龍果冰棒...
藤嘴饞了...
帝王芭樂與紅龍果純果肉做成的冰棒，以天然不加色素完成，一枝20元~
宅配寶麗龍箱分為(20,30,40,50)枝裝出貨，一箱另收冷凍宅配費用200元
營養成份與功效
火龍果果實大部分都是水和碳水化合物，富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B6、B12、C、鈣等。由於火龍果的甜味較淡，常被誤認爲是低糖水果，但這是因爲火龍果內主要含葡萄糖，而一般的果糖和蔗糖含量微乎其微，故糖尿病人不宜多食。
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1、腹瀉的人不要吃，火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃，女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃，女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。
4、氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重，火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃，火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃，火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
9、表皮也要洗乾淨火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌污染。
10、 現吃現買火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。 - See more at: http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/10/30/a1214191.html#sthash.eCKSWrx4.dpuf
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1、腹瀉的人不要吃，火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃，女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃，女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。
4、氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重，火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃，火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃，火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
9、表皮也要洗乾淨火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌污染。
10、 現吃現買火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。 - See more at: http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/10/30/a1214191.html#sthash.eCKSWrx4.dpuf
越來越多人知道了火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效，
雖然東西是好的，但並不是人人都適合吃的。
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1、腹瀉的人不要吃，火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃，女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃，女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。
4、氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重，火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃，火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃，火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
9、表皮也要洗乾淨火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌污染。
10、現吃現買火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。
火龍果皮的功效作用
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吃完火龍果，果皮別急著丟。因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體 血液中保存活性75小時。經過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預 防多種與自由基有關的疾病。花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內壁；降低血壓；增進皮膚的光滑度，美顏肌膚；抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性，預防 關節炎；可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力；還具有抗輻射的作用等。
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我們在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感，應生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成細條涼拌，榨汁食用也是不 錯的選擇。最好的吃法就是榨成汁加點砂糖，凍到冰櫃里口渴的時候拿來飲用，清甜可口，消暑解渴，除了含有豐富的碳水化合物、蛋白質及花青素外，還含有濃度 很高的維生素A、B1、B2、B3、C及鈣、磷、鐵等礦物質，為最佳的天然維生素來源。有明目、降火及良好的養顏美容效果。
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在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果皮的吃法
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榨汁：火龍果皮最好的吃法就是榨成汁加點砂糖，凍到冰櫃里口渴的時候拿來飲用，清甜可口，消暑解渴。
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冷盤：
①去掉火龍果皮上的多餘的那些叉，去掉兩頭
②切開，把皮剝下來
③果肉切成塊就可以吃了，皮切成絲放在盤子里
④先加入少許香油，攪拌（涼拌的時候先放香油是為了讓菜不會塌下去，而且菜能顏色更鮮亮）
⑤放適量的鹽、雞精拌勻
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