藤小二 2017年 民以食為天-台中市東區信義街 苟不理湯包,素包、蛋餅、蔥花蛋、荷包蛋及豆米漿+紅茶奶茶 喝到飽再外帶!(2017/11/25)
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藤在台中住很多年了,還真的不知這家早餐店,
是聽太座的朋友推薦,所以今天心血來潮 嘗鮮。
網友可以看更多的Google連結:
信義街苟不理湯包
電話:04-2220-1790
營業時間:AM5:00~11:30
地址:台中市東區信義街63號
七早八早,每天都是滿滿人潮,人潮就是錢潮!
我們點了四個包子,一個蛋餅,二柸茶,104元。
桌上有辣椒醬、辣油及特製辣椒。
藤&太座二人的食感:
這個算是銅板食物,藤不認為是美食,
所以對於不想花太多錢在早餐上的消費者,
就會來這邊吃,算是大學生的最愛。
這家的特色應該是飲料無限供應,很多人一次喝好幾柸,
而且要離開前,還可以再弄一柸並封裝帶走,
這應該是最吸引人的,包括藤...
其實應該沒有一家早餐店會這樣,而是已經是歪了,
只能說,店家真的不怕台灣百姓的貪小便宜...
重點來了,以包子來說,15元,份量算滿大的,又有湯汁,
但包子皮,藤猜可能客人太多,所以其實蒸的並沒那麼熟,
算三分之二的熟度。網友是說素包會比較好吃。
至於蛋餅,藤剛好自己也有在煎蛋餅,所以知道好壞,
餅皮,個人覺得普普,份量少,賣15元還可以接受,賣20就...
所以對他們的蛋餅就有一點不合格。
好在豆米漿及紅茶的優勢,蓋掉上面的缺點,
其實大家都是喝飽的???
藤有看一些網友分享的文章,
很多人說蛋餅及包子很好吃...
是藤太嚴格還是這些人平常就吃銅板食物為主?
其實店家也可以學台中市第二市場的"三樣"
也就是湯包+蛋餅+蔥花蛋,增加消費額...
這樣的銅板食物,一人消費50元,
其實一天進帳也是夭壽恐怖...
若以這五十元的話,
藤可能還是吃炒麵加豬血湯為先。
2017/12/16補充:
藤發現人氣早餐店:天廚傳統早點
電話:04-22131615
營業時間:05:00~12:00
地址:台中市東區自由二街92號
粉絲團:天廚傳統早點
網友開箱:
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